5 juillet 2022
Pour cette recette asiatique, j'ai cuisine une version froide avec les grosses nouilles de riz type "udon". Les nouilles sont accompagnées de crudités et enrobées d'une sauce à la cacahuètes et sauce soja.
30 mai 2022
Un accompagnement pour ton prochain BBQ ! Cette recette de tomates rôties est très simple à réaliser avec très peu d'ingrédients. Quoi de mieux que des pignons de pin et parmesan légèrement brunis […]
30 mai 2022
La salade de carottes & pois chiche pour tes prochaines lunchbox ! Facile à préparer, la recette se prépare avec une mayonnaise vegane ou avec du yaourt grec pour la version végétarienne
21 mai 2022
Un gaspacho fraichement préparé au blender avec des ravioles de la marque Saint-Jean rapidement poêlées. Une recette végétarienne chaud-froid parfaite pour les journées ensoleillées d'été !
21 mai 2022
Préparation d'une salade de légumineuses pour accompagner les burgers végétariens de la marque Hari&Co. La salade est légèrement crémeuse avec le yaourt de soja, la solution vegan !
20 mai 2022
Après près de 4 ans de végétarisme, quoi de mieux qu’une fille de boucher pour t’apprendre à manger végétarien ? J’ai le plaisir de te présenter les premiers cours sur la transition végétale incluant […]
5 mai 2022
Spanakopita, une recette du quotidien en Grèce & végétarienne ! La tourte grecque par excellence est une tarte épaisse avec des épinards et du fromage feta traditionnellement. J'ai ici ajouté des poireaux qui […]
5 mai 2022
Pour les journées ensoleillées, je te propose de faire une salade de tajine ! L'idée est de reprendre les mêmes ingrédients d'une tajine végétarienne et de la cuisiner crue & donc froide 🙂 […]
29 avril 2022
En apéro ou dans un buddha bowl, les boulettes végétales vous donnent l'impression de voyager en mer avec des saveurs iodées grâce aux algues et aux câpres. Elles sont facile à réaliser et […]
29 avril 2022
Mieux qu'un sandwich, un souvlaki grecque ! Je vous la propose végétarienne avec les légumes qui sentent bons la Provence mais aussi un tempeh grillé à la sauce soja pour plus de saveurs […]
