28 septembre 2020
Probablement une de mes recettes préférées dans la cuisine indienne, parmi tant d’autres ! Le paneer est un fromage indien régulièrement utilisé comme « substitut » végétarien. Il se cuisine dans diverses sauces et pour celle […]
8 août 2020
Curry qui se suffit à lui même 🙂 Pas besoin de cuire du riz, les pommes de terre dans cette recette font office de féculent ! Une recette est garantie pleine de saveurs avec […]
28 juillet 2020
C’est facile et c’est trop bon ! La Comfort Food, c’est aussi les Hots Dogs ! En version végétale grâce aux nouveaux substituts de viande, la recette recette reste la même…Bon pas vraiment la […]
21 juillet 2020
On change de nos plats de pâtes classiques ! Ici j’ai associé les épinards et la coriandre, c’est insolite mais c’est délicieux 🙂 Ingrédients (4 pers.) 80g quinoa jaune 3 càs edamame 1 poignée […]
19 juillet 2020
Idéal pour un pique nique ou pour une entrée 🙂 Si il te reste des céréales cuites dans le frigo, cette recette est idéale pour ne pas les jeter ! Ici, j’ai utilisé des […]
17 juillet 2020
On change de nos plats de pâtes classiques ! Ici j’ai associé les épinards et la coriandre, c’est insolite mais c’est délicieux 🙂 Ingrédients (4 pers.) 300g épinard frais 50g coriandre frais 1 gousse […]
17 juillet 2020
Le gaspacho est rouge traditionellement mais pour cette recette ce n’est pas la tomate mais la betterave qui apporte la couleur 🙂 Un gaspacho plutot doux avec la pomme mais pas trop sucré donc […]
17 juillet 2020
L’été est bien là et les jours ensoleillé aussi ! Pour se rafraîchir, je suis fan de gaspacho. Une boisson saine et consistante 🙂 Ingrédients (2 pers.) 1 concombre moyen 1 avocat 80g petit […]
10 juillet 2020
Rien de mieux qu’un tian provençal pour un composant sain et riche en légumes pour le prochain BBQ ou avec son repas végétarien ! Tu vas épater des convives juste par le visuel de […]
4 juillet 2020
Parce que j’avais envie d’un chili, mais aussi d’une quiche. J’ai décidé de combiner les deux recettes ! Le résultat est une croûte au riz & cheddar et un chili sin carne épaissi avec de […]
