Boules Vromage & fruits secs pour l’apéro

27 décembre 2021

Boules Vromage & fruits secs pour l'apéro

Très Facile à préparer & à digérer, ces boulettes peuvent se manger soit à l'apéro sur un stick de bretzel ou encore dans une salade pour le lunch ! Le greek white de Violife s'utilise en alternative vegane pour les intolérants au lactose, pour les vegans mais surtout pour les gourmands !
Temps de préparation 10 min
Type de plat Apéritif, Salade
Cuisine Végane
Portions 6 boulettes

Ingrédients
  

  • 1 bloc greek white Violife
  • 2 c. à soupe raisins secs
  • 2 c. à soupe airelles séchées
  • 1 c. à café miel
  • 1 c. à soupe graines de lin
  • 1 grosse poignée noix concassées
  • Fin sticks bretzel pour l'apéro

Instructions
 

  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec une fourchette (sauf bretzel & noix concassées)
  • Former les petites boules (taille de son choix - j'ai fait un diamètre de 2cm) avec la préparation.
  • Placer les noix dans une assiette & enrober chacune des boulettes dans celles-ci
  • Terminer par placer un stick de bretzel dans la boule.
Keyword apéro, salade, vegan