Burger de chou et carotte à l’asiatique
28 octobre 2020
Burgers aux chou vert et carotte aux saveurs asiatiques. Ils sont tout aussi délicieux avec une sauce soja !
Ingrédients (4 burgers)
200g chou vert haché
150g carotte rapée
1 oeuf
100g farine
70g fromage rapé
100g haricots rouges cuits
1 càc cannelle en poudre
1 càc cumin en poudre
1/2 càc coriandre en poudre
Sel, Poivre
1 càs huile de tournesol
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol
- Cuire dans une poêle moyennement chaude les burgers dans un emporte pièce rond adaptée. Après 2min de cuisson, enlever l’emporte pièce.
- Retourner après 3min de cuisson et cuire encore 5min.
- Servir avec des graines de sésame blanc et une sauce soja salée.
Bon App !