Carotte & Patate Douce Rôtie au Ras El Hanout

20 février 2022

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Carotte & Patate Douce Rôtie au Ras El Hanout

Rôtir les légumes, c'est la cuisson que je préfères à la maison ! D'abord parce que c'est facile, mais aussi super rapide. Avec un résultat toujours gourmand. Il vous suffit d'un four et le tour est joué. Les carottes & patates douces ressortent caramélisés après cuisson, un vrai délice !
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Temps de préparation 15 min
Type de plat Accompagnement
Cuisine Marocaine
Portions 2 personnes

Equipment

  • Four

Ingrédients
  

  • 2 grosses carottes
  • 2 grosses patates douces
  • 1 c. à café mélange d'épices ras el hanout
  • 1 filet huile d'olive
  • Sel, Poivre

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°c
  • Peler les légumes et les couper en cubes
  • Dans une saladier, les mélanger avec le ras el hanout et huile
  • Etaler les légumes sur une plaque allant au four. Et les cuire 15 minutes.
  • Après les avoir sorti du four, assaisonner à son goût.
Keyword accompagnement, épice, facile, legumes