Boulettes de la Mer

29 avril 2022
En apéro ou dans un buddha bowl, les boulettes végétales vous donnent l'impression de voyager en mer avec des saveurs iodées grâce aux algues et aux câpres. Elles sont facile à réaliser et […]
Boulettes de la Mer
29 avril 2022
En apéro ou dans un buddha bowl, les boulettes végétales vous donnent l'impression de voyager en mer avec des saveurs iodées grâce aux algues et aux câpres. Elles sont facile à réaliser et […]
Chou-Fleur Croustillant Coco & Dip Coriandre
8 mars 2022
Pour l'apéro, je te propose une recette de chou-fleur pané à la noix de coco et un dip à la coriandre fraîche. Entre les saveurs du curcuma & cumin, vous voyagerez le temps […]
Boules Vromage & fruits secs pour l’apéro
27 décembre 2021
Très Facile à préparer & à digérer, ces boulettes peuvent se manger soit à l'apéro sur un stick de bretzel ou encore dans une salade pour le lunch ! Le greek white de Violife […]
Dip chou-fleur vapeur & sésame noir
15 décembre 2021
Un apéro nutritif ? C'est le cas avec cette nouvelle recette de dip au chou-fleur vapeur & noix de cajou. Avec une cuisson légère comme la vapeur, le chou-fleur conserve bien ses micro […]
Maki au riz de chou-fleur & butternut
8 décembre 2021
Les Makis sans le riz, c'est possible ! Et avec cela, c'est plus facile 😉 Pour cette recette idéale pour l'apéro des fêtes, j'ai associé le chou-fleur cru, le butternut poêlée & pomme […]
Ricotta à la truffe & noix sur crackers TUC
28 octobre 2021
Un spread rapide à préparer chez soi, servi sur les fameux et délicieux crackers TUC ! Le spread est un mélange simple de ricotta, huile de truffe & noix de grenoble concassées. Elle […]
Brochette de tofu & sauce cacahuètes-soja
13 août 2021
Pour l'apéro, je te propose une petite brochette de tofu marinée à la sauce soja-coco à servir avec une onctueuse sauce à la cacahuète & sauce soja. Elles peuvent également s'adapter pour une entrée […]
Houmous Betterave – Haricots Rouges
15 juillet 2021
Revisite le houmous traditionnel avec des haricots rouges et la délicieuse betterave qui va apporter une vraie douceur à l'apéritif ! Aussi facile et rapide à préparer, épate tes convives avec ce dip […]
Tapenade de tomates séchées & câpres
1 juillet 2021
Cuisine la tapenade à la maison ! Ce n'est rien de bien compliqué, et c'est un vrai délice. Le recette contient très peu d'ingrédients et reste riche et gourmande 🙂 La tapenade se […]
Noix grillées aux épices
4 juin 2021
Facile à réaliser pour l'aperitif, redécouvre les noix grillés au four avec les mélanges d'épices Alex.