Pizza Carotte & Butternut

22 février 2021
Une recette de pizza originale, sans tomates cette fois-ci ! Ici, on utilise une purée de carotte qui est ensuite garnie de cubes de butternut juste saisies à la poêle. Une recette végétarienne de […]
Rouleaux d’aubergine à la ricotta vegane
23 juin 2020
Recette facile à faire avec le légume de saison : l’aubergine ! On l’accompagne d’une farce au tofu qui ressemble à la ricotta. C’est une super alternative pour les amateurs de fromage et très […]
Salade de PDT au pesto, légumes grillés
10 mai 2020
Les stocks de pomme de terre débordent en Belgique ! Alors je vous propose une recette de salade de pomme de terre pour vider les hangars 😉 Revisite de la bonne vieille salade de […]
La Bolognaise Végétale
28 mars 2020
Aussi facile qu’une sauce bolognese classique, la version végétale ! Avec des haricots rouges, carottes et un peu de fenouil pour les fans ; comfort food assuré 😉 Délicieuse recette de sauce bolognaise riche […]
Pâtes Puttanesca
20 mars 2020
Cette recette de sauce pour pâtes va vous faire voyager dans la méditerranée; un petit bain de soleil dans l’assiette, que demander de plus ? 🙂 Ingrédients pour la sauce Puttanesca 3 càs d’huile […]
La Bolo aux lentilles
20 mars 2020
Version végétarienne de notre bien aimé sauce bolognese. Tout aussi délicieuse et concentrée en protéines avec les lentilles ! Ingrédients 2 càs huile d’olive 2 gousses d’ail, pelées et hachées 1/2 oignon jaune, pelé […]
Gnocchi Pan Fry RANA, épinard et champignon
7 février 2020
Je ne suis pas une grande fan de Gnocchi mais la marque RANA m’a convaincu avec leur nouvelle gamme pan fry, farci aux légumes et fromage 🙂 Ingrédients 400g gnocchi pan fry RANA 100g […]