Crème de Maïs au beurre de cacahuète

creme-de-maïs-cacahuète 13 novembre 2020

Cette recette est facile et délicieuse, juste avec une boîte de maïs ! Réconfortante et de saison, cette soupe crémeuse est douce et est donc parfaite pour les enfants aussi 🙂

creme mais peanut

Crème de Maïs & Peanut Butter

Recette de crème de maïs, une crème très douce mais aussi très onctueuse avec le beurre de cacahuètes ! Une association de feu !
Type de plat Entrée
Cuisine Mexicaine
Portions 1 personne

Equipment

  • Blender Ou Mixeur Plongeant

Ingrédients
  

  • 300 g maïs
  • 1 gousse d'ail pelée & émincé
  • 1/2 oignon rouge coupé en cubes
  • 1 verre eau
  • 1 c. à café cumin
  • 1 pincée curcuma
  • 1 c. à soupe beurre de cacahuètes
  • Sel, Poivre

Instructions
 

  • Dans une casserole, saisir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés
  • Ajouter le maïs, cuire pendant 5 minutes.
  • Ajouter le verre d'eau, épices et beurre de cacahuètes
  • Mixer le tout & Assaisonner à son goût
Keyword soupe

Bon Appetit !
PS : J’ai gardé un peu de maïs sur le côté pour la déco 🙂