Feta Rôtie, Légumes d’hiver & Saveurs Marocaines
11 février 2021
Feta Rôtie à la marocaine, légumes d'hiver et pois chiche
La recette la plus tendance du moment et pourtant la moins écolo ! Oublions les tomates cerises et prenons plutôt des légumes de saison comme la pomme de terre ou la patate douce !
Equipment
- Four
Ingrédients
- 1 bloc feta
- 3 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à soupe mélange marocain Alex
- 2 pommes de terre pelée et coupée en cubes
- 1 patate douce pelée et coupé en cubes
- 80 g pois chiche
- Feuilles de coriandre pour servir
- Noisettes concassées pour servir
Instructions
- Préchauffer le four à 180°c
- Dans un plat allant au four, placer la pomme de terre et patate dans le four.
- Ajouter ensuite le pois chiche
- Puis placer le bloc de feta par dessus
- Verser un filet d'huile d'olive
- Parsemer de mélange d'épices marocain
- Enfourner pour 45 minutes
Notes
Servir chaud à tiède avec des feuilles de coriandre et des noisettes concassées