Haché de pois chiche
30 décembre 2020
Le Pois Chiche, en version viande hachée ! Une recette originale et délicieuse ! Elle peut être servie comme une viande hachée classique.
Ingrédients
180g pois chiche trempé 24h et haché finement
1 càs sauce shoyu
1 càs sauce tamari
1 pincée d’ail en poudre
1 càs levure noble ou maltée
1 pincée de marjolaine
Préparation
- Dans une poêle bien chaude, sauter le crumble de pois chiche pendant 5 minutes.⠀
- Ajouter la sauce shoyu, tamari, ail en poudre, levure et une pincée de marjolaine.⠀
- Mélanger et cuire encore 5 minutes.
Bon Appetit !