Houmous de petit pois
1 mai 2020
On se prépare pour l’apéro, pour le week-end. Pour accompagner notre petit verre de vin ou notre bière, quoi de mieux qu’un houmous maison ?
Ingrédients
350g petit pois surgelés
50g tahini
3càs huile olive
1 càc zaatar
1càc menthe fraiche ou sèche
Sel, Poivre
Préparation
- On mixe tout dans un blender et le tour est joué !
Pour faciliter le mixage, j’ai laissé décongeler pendant 10 minutes les petits pois
Servir avec des petits flatsbreads : Wraps coupés en morceaux et vivement saisis à la poêle