Spread de carottes & pois chiches

30 mai 2022

Aller à la recette Imprimer la recette

 

Spread de carotte & pois chiches

La salade de carottes & pois chiche pour tes prochaines lunchbox ! Facile à préparer, la recette se prépare avec une mayonnaise vegane ou avec du yaourt grec pour la version végétarienne
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 min
Type de plat Lunch
Cuisine Saine
Portions 1 sandwich

Equipment

  • Mixeur

Ingrédients
  

  • 100 g pois chiches cuits
  • 150 g carottes rapées
  • 2 branches aneth fraîche
  • 1 oignon jeune
  • 2 c. à soupe mayonnaise vegan
  • 2 tranches de pain

Instructions
 

  • Peler l'échalotte.
  • Mixer tous les ingrédients sauf le pain dans le mixeur. Le mélange ne doit pas être trop fin mais encore avoir des morceaux visibles.
  • Etaler le spread sur une tranche de pain et refermer le sandwich avec une autre tranche.
Keyword carotte, sandwich, spread