Veggie Dog, Pommes caramélisées

C’est facile et c’est trop bon ! La Comfort Food, c’est aussi les Hots Dogs ! En version végétale grâce aux nouveaux substituts de viande, la recette recette reste la même…Bon pas vraiment la même puisque cette version est sucré salé entre une sauce au tamari et les pommes caramélisés ! Miam !

Hot Dog Végétarien
La comfort food peut aussi être végétarienne ! Découvre la recette de hot dog en version veggie garni de tranches de pommes !
Ingrédients
- 4 pains hot dogs
- 4 saucisses végétales Greenway
- 2 c. à soupe mayonnaise
- 1 c. à café moutarde
- 1 c. à café tamari
- 2 pommes rouges
Instructions
- Saisir 5 minutes les "fausses" saucisses en les retournant de temps en temps, à la poêle.
- Couper en lamelles les pommes (Demi Lune) de 0.5cm d'épaisseur. Les caraméliser dans une poêle chaude 1min de chaque face.
- Pour la sauce, mélanger la mayo, moutarde et tamari.
- Ouvrir le pain hot dog, tartiner les faces intérieur de sauce. Les recouvrir ensuite des pommes caramélisés (N'hésite pas à bien les garnir !). Finir en plaçant les "fausses" saucisses.
C’est prêt !