Wrap Italien aux falafels

22 février 2021

Délicieux wrap italien végétarien, facile à réaliser pour un lunch sain et gourmand !

Wrap Italien aux Falafels

Recette rapide et facile à réaliser pour un lunch végétarien et gourmand. Le wrap est servi de falafels et d'un houmous au pesto vert !
Temps de préparation 10 min
Type de plat Lunch
Cuisine Italienne
Portions 1 wrap

Ingrédients
  

  • 1 wrap
  • 100 g houmous nature
  • 1 c. à soupe pesto vert
  • 1 tomate séchée coupée en lamelles
  • 3 falafels
  • 1 poignée pousses d'épinard
  • 1 c. à soupe feuilles de basilic hachées grossièrement
  • 1 c. à soupe parmesan râpé

Instructions
 

  • Mélanger le pesto avec le houmous
  • Sur le wrap, étaler sur une bande de 4cm de large le houmous.
  • Puis déposer la tomate séchée
  • Ensuite mettre dans l'ordre : le parmesan, les falafels, basilic haché, et finalement les pousses d’épinard
  • Rouler le wrap. (Pour faciliter la fermeture, mettre une petite cuillère de houmous sur l’autre coté du wrap)
  • Couper en deux et déguster !
Keyword facile, falafel, italien, lunch, togo